26-27 Ottobre e 1-2-3 Novembre
Tartufesta 2013 a Sasso Marconi
Tradizionale appuntamento con i sapori, i colori e i profumi d‟Appennino
Con l‟autunno Tartufesta torna ad animare anche la piazza e le vie del centro di Sasso Marconi. Per due week-end, nei giorni 26-27 ottobre e 1-2-3 novembre, il tartufo bianco sarà dunque l‟indiscusso re della festa, ma è tutta la sua „corte‟ a rendere interessante la kermesse sassese: castagne, funghi, formaggi, salumi, miele, dolci montanari, vino e l’olio extra-vergine d’oliva delle colline sassesi saranno coprotagonisti dell‟evento.
Negli stand di Tartufesta, cittadini e visitatori potranno trovare anche novità e curiosità eno-gastronomiche provenienti da altre regioni italiane, conoscere le principali tradizioni e produzioni alimentari del Belpaese, sedersi a tavola e assaggiare piatti a base di tartufo e degli altri prodotti tipici dell‟Appennino negli stand/ristoranti della festa - “L’Isola del Gusto” e “Il Tartufaio” - o gustare i menu tartufati proposti per l‟occasione dai ristoranti del territorio.
Assaggi guidati e abbinamenti eno-gastronomici avranno il compito di richiamare l‟attenzione sulle cantine sassesi, fiore all‟occhiello della produzione tipica locale, mentre i concorsi dedicati all’olio e al vino delle colline marconiane, rappresentano ghiotte opportunità per conoscere meglio alcuni dei prodotti di maggior pregio del territorio.
I più curiosi troveranno infine il mercato tradizionale, con tante bancarelle cariche di oggetti antichi e moderni, i banchetti degli artigiani e degli hobbisti, gli stand delle associazioni. Le visite guidate a luoghi di interesse storico/naturalistico del territorio completano il ricco programma di Tartufesta.
Un servizio navetta collega i parcheggi al centro del paese dove si svolge la Tartufesta.
Maggiori informazioni c/o “infoSASSO” (tel. 051-6758409); il programma completo della rassegna sarà disponibile sul sito www.comune.sassomarconi.bologna.it
Tartufesta è organizzata dalla Città di Sasso Marconi con la locale Pro Loco, con il patrocinio della Provincia di Bologna e con la preziosa collaborazione di Confcommercio.
